1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。 

2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

 3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

 4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。 

5.服用铁制剂时不宜食用。 

6.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。