硒 8.77微克 烟酸 4.4毫克 脂肪 40.7克 锌 7.61毫克 铜 0.31毫克 铁 5.8毫克 维生素B1 0.48毫克 维生素E 1.05毫克 维生素B2 0.11毫克 胆固醇 82毫克 蛋白质 24.1克 钙 14毫克 钾 453毫克 镁 52毫克 磷 198毫克 锰 0.36毫克 钠 2309.2毫克 碳水化合物（糖类） 11.2克