别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯
山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药,怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。我国主产于... 详细»
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。1.健脾益胃助消化,有利...详细»
山药炖牛腩
羊肉胡萝卜汤
山药枸杞炖牛肉
山药的主要功效: 补养 健脾养胃 疾病调理 消化科 腹泻
可能引发的疾病:
山药+猪肝
山药+鱼