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芒果西米露
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功效作用
简介及特色
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌,美化肌肤,防止高血压、动脉硬化,防止便秘,止咳,清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
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为甜品。口味为香甜。
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食材功效
暂无
暂无
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食材用料
主料
西谷米
50克
芒果
300克
辅料
适宜人群:
青少年
不适宜人群:
婴儿辅食食谱
菜式菜系:
香港美食 甜品点心 煮 甜
做法分解
芒果一个切块,一个榨汁。
煮到中间还有个小白点的时候关火。
完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
小贴士
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
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