豆豉蒸鱼
豆豉蒸鱼 匿名网友

0 0 分享

食材功效
展开
食材用料
适宜人群: 备孕 孕妇食谱 产妇食谱 月子食谱 儿童营养食谱 孕早期食谱 孕晚期食谱 孕中期食谱 幼儿食谱 学龄前 儿童 青少年 更年期 术后 老年食谱 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 白领 教师 司机 不适宜人群: 素食主义 菜式菜系: 粤菜 热菜 荤菜 家常菜 蒸 蒜香
做法分解
  1. 将鲜鱼洗净,拭干水分,用精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌半小时,放入盘中备用;
  2. 葱、姜、蒜切碎末备用;
  3. 将里脊肉切成丁,与豆豉(淘洗干净)、干红辣椒、葱末、姜末、蒜末、酱油拌匀,浇在鱼身上,用大火蒸至刚熟时取出。
  4. 将植物油放入锅中,烧至七成热浇在鱼身上即可。

小贴士

豆豉本身有咸味,腌制鱼时不要涂太多盐。

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章