蒜调茄子
蒜调茄子 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 凉菜 拌 蒜香
做法分解
  1. 大蒜捣碎成泥备用;茄子去皮,切成佛手形状,放笼上蒸20分钟,蒸烂取出,晾凉,用手撕成条,放入盐、蒜泥、醋,用筷子拌匀,装盘,上淋香油即成。

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