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豆腐300克 茄子300克
五花肉 25克 葱 10克 姜 10克 白皮大蒜 10克 青尖辣椒 15克 红甜椒 15克 精盐 10克 味精 5克 白糖 5克 蚝油 15克 大料粉 2颗 老抽 5克 胡椒粉 5克 鸡粉 10克 料酒 10克 淀粉 5克