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果蔬酱虾饼
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果蔬酱虾饼 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 鲁菜 热菜 炸 咸甜
做法分解
  1. 将虾仁漂洗干净，剁成蓉泥，放入碗中。
  2. 将肥肉末、干淀粉、鸡蛋、葱姜汁、花椒、盐、味精、胡椒末放入碗中，搅拌调匀，做成20个丸子。
  3. 将丸子放在面包渣中压成圆饼。
  4. 往锅中放入植物油，旺火烧热，放入圆饼炸至呈金黄色，捞起，摆在盘中。
  5. 将其他蔬菜料调匀，放入油锅中炒成金红色，盛入双碟中，与虾饼同上桌。

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