枸杞猪肝汤
枸杞猪肝汤 匿名网友

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食材功效
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食材用料
  • 主料

    枸杞200克 猪肝200克

  • 辅料

    姜片1片 清水2杯

菜式菜系: 煲汤 煮 咸
做法分解
  1. 把清水、姜片、枸骨一起滚15分钟,然后加入猪肝慢火浸熟。
  2. 最后把加入枸叶翻滚即成。

小贴士

  猪肝:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。


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