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银杞明目汤
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银杞明目汤 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
  • 主料

    银耳15克 枸杞15克 鸡肝100克 茉莉花24朵

  • 辅料

    料酒 水豆粉料酒 姜汁食精盐 食精盐适量

菜式菜系： 煲汤 煮 咸
做法分解
  1. 将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。
  2. 将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。

小贴士

【用法】每日二次。佐餐食。

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