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食材用料
主料
芦荟
400g
牛肉
300g
辅料
蚝油
鸡精
海鲜酱
味精
精盐
淀粉
适量
咖喱酱
淀粉
菜式菜系:
热菜 煎 咸鲜
做法分解
将芦荟去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。
炒锅上火淋入少许油,下腌好的牛肉煎熟。
炒锅上火将芦荟过水炒熟放入盘底,将煎好的牛肉摆在芦荟上面即可。
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