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腌芹菜
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功效作用
简介及特色
芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
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腌芹菜是一道腌菜,主要食材是芹菜。
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食材功效
美容
补养
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食材用料
主料
芹菜
5000克
辅料
精盐
2000克
适宜人群:
青少年 更年期 经期 术后 老年食谱 素食主义 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 白领 教师 司机
不适宜人群:
婴儿辅食食谱
菜式菜系:
潮州菜 凉菜 腌制 开胃菜 腌 咸
做法分解
然后用1000克凉开水从上面浇下,每天倒缸二次,待盐溶化为止,封缸备用。
小贴士
要根大色绿,梗长30厘米以上,实心的最佳。
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