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酸菜鸭煲
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酸菜鸭煲 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 热菜 煮 辣
做法分解
  1. 咸酸菜洗净切段用清水泡片刻备用。
  2. 鸭少净斩件。
  3. 红椒切条，姜片拍扁。
  4. 用少许油爆香姜，落鸭炒出香味，加清水、红椒、黄酒煮半小时，再放下酸菜煮至稔，下调味即可。

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