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作用与功效
具有温中散寒,驱风止痛的功效;主治吐逆,腹痛,泄泻,食少痞胀,风寒咳嗽,咽肿,牙疼,身痛,肌肤瘙痒。
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营养价值
百里香的碳水化合物、蛋白质、维生素C、硒、铁、钙、锌含量均高于普通蔬菜,尤其是百里香中含有大量的单萜等挥发性成分,对人体具有极高的食用营养价值。百里香蜜浓度较高,香气浓郁,浅琥珀色研究发现,百里香蜂蜜中氨基酸含量较高,对人体大有益处。
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营养成分
(每100g)
钙
218毫克
锌
0.72毫克
纤维素
200毫克
维生素E
0.11毫克
维生素A
585微克
铜
1.08毫克
铁
27.9毫克
钠
36.4毫克
锰
0.94毫克
镁
104毫克
磷
42毫克
钾
470毫克
胡萝卜素
3510微克
百里香的食疗偏方
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