别名:梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子
肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。 详细»
1.抗结核螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。2.滋补解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血...详细»
一品脆皮蟹
焦炸螃蟹
煎烹连壳蟹
可能引发的疾病:
海蟹+柿子
海蟹+红枣