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食材用料
主料
番茄
400克
青椒
25克
洋葱
50克
黄瓜
30克
西芹
50克
胡萝卜
20克
吐司
30克
辅料
蒜头
5克
香菜
8克
橄榄油
20克
柠檬汁
5克
胡椒粉
1克
精盐
3克
番茄汁
15克
菜式菜系:
煲汤 拌 五香
做法分解
将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净;
再与吐司各切丁备用;
将大蒜、香菜洗净切末备用;
切好的丁和蒜末、香菜末、橄榄油、柠檬汁、番茄汁、盐、黑胡椒粉、冰块拌匀后,盛入汤碗,再置于冰箱约1小时即可。
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