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简介及特色
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碧绿脆嫩，味鲜适口。
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食材功效
呕吐调理
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美容
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食材用料
主料
四季豆
300克
辅料
姜
5克
香油
5克
味精
2克
精盐
5克
菜式菜系：
凉菜 拌 咸
做法分解
豆角洗净，放在沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，切成3厘米长的段，放盘内加入精盐，味精拌匀，腌15分钟。
鲜姜去皮洗净，切成碎末，放进盘中，淋上香油，拌匀即可。
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