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熬白菜豆腐汤
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熬白菜豆腐汤 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 煲汤 煮 咸鲜
做法分解
  1. 白菜洗净，切成长条；
  2. 豆腐切成小长方块；
  3. 干粉条用开水泡发后备用；
  4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用；
  5. 锅内到入少量的油烧热，先放葱（切末）炸香；
  6. 放入白菜稍炒后，加入适量清汤；
  7. 再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂；
  8. 出锅前加少许味精即可。

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