虾皮卷心菜馅饼
虾皮卷心菜馅饼 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 主食 煎 咸
做法分解
  1. 面粉中水,经发酵揉成面皮;
  2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
  3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
  4. 将面皮包入馅成馅饼;
  5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

小贴士

作为主食食用。

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