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莲子蛋汤
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莲子蛋汤 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 煲汤 煮 甜
做法分解
  1. 将莲子放碗中，用水泡好后去皮和莲芯；
  2. 将水发银耳去杂洗净；
  3. 将淮山药润透去皮，切片；
  4. 将莲子、银耳、淮山药放入锅内，加入适量清水放火上；
  5. 煮至莲子、银耳熟烂，再打入鸡蛋煮熟，放入冰糖溶化后稍煮即可出锅。

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