鹌鹑粥
鹌鹑粥 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粥 煮 咸
做法分解
  1. 大米洗净后浸30分钟。
  2. 鹌鹑去毛和内脏,洗净切成块,用绍酒腌渍10分钟。
  3. 将鹌鹑和大米置于一深容器内,加入沸水,加盖高火10分钟。
  4. 加入精盐和芝麻油搅拌,再加盖低火10分钟,取出后自热焖调10分钟即可。

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