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花生炖牛尾
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食材用料
主料
牛尾
1500克
花生仁
400克
辅料
姜
50克
精盐
6克
味精
5克
菜式菜系:
热菜 炖 咸鲜
做法分解
先将牛尾刮洗干净,斩为段,每段长约3厘米,放入瓦缸炖,加水洗干净的花生肉,生姜,用精盐,味精调味,炖熟便成。
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