椰子银耳煲鸽汤
椰子银耳煲鸽汤 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 煲汤 煮 咸
做法分解
  1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。
  2. 蜜枣洗净。
  3. 银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
  4. 鸽切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。
  5. 把水九杯或适量放入煲内煲滚,放入鸽、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

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