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牛骨茶
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牛骨茶 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 饮品 甜
做法分解
  1. 牛油切块，放于耐热容器中，加2大匙水，以强微波15分钟爆成液状备用。
  2. 取爆好的牛油1杯，连同面粉拌匀，放入微波炉内，以强微波3分钟炒香，取出搅拌后再放入，重复此动作数次，直到香味溢出为止。
  3. 核桃仁洗净沥干后，置大盘，以强微波2分炒香，取出搅拌，续以强微波1分30秒，取出压碎备用。
  4. 将炒香的牛油面粉、核桃仁末与糖粉混合拌匀，即是牛骨茶粉，食用时冲入热水调开，即成香浓好吃的牛骨茶。

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