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食材用料
主料
肥瘦羊肉
250克
干枣
20克
海马
10克
辅料
姜
3克
精盐
5克
菜式菜系：
热菜 炖 咸
做法分解
羊肉去毛洗净切件;
红枣洗净;
将羊肉放入开水中煮3分钟，去除膻味;
将所有材料洗净放入炖锅，用文火炖3小时，加盐调味即可。
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