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藕粉鸽蛋羹
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藕粉鸽蛋羹 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 甜品点心 蒸 甜
做法分解
  1. 取10个小汤匙，抹猪油少许;
  2. 将鸽蛋分别磕入匙内;
  3. 将藕粉倒到案板上，碾成细末，装入盘内;
  4. 将汤匙放入笼内，用小火将鸽蛋蒸熟，取出待用;
  5. 锅里放入清水500克，烧开，放入白糖、糖桂花;
  6. 待糖溶化，倒入装有藕粉的盘内，边倒边搅拌均匀，分装碗内，放入鸽蛋即可食用。

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