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功效作用
简介及特色
海带：软坚、化痰、消痰
豆腐：清热泻火、益气、解毒海带：软坚、化痰、消痰
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食材功效
塑形
保健调理
美容
保健调理
美容
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食材用料
主料
海带
适量
豆腐
一块
辅料
蒜头
一个
食用油
精盐
鸡精
少量
菜式菜系：
粤菜 家常菜 煮 咸
做法分解
准备好所有材料，将蒜切片，豆腐切小块
锅中加少量的油放入蒜煸香后倒入海带加少量的盐，翻炒一分钟后加适量的水，水要没过海带
水烧开后加入豆腐
再次等到水烧开，再煮五分钟后加少量的鸡精即可出锅
小贴士
1.不喜欢鸡精也可以不加
2.也可以加一些蛏肉一起煮
3.一定要海带先放入煮再加豆腐
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