西兰花蒸蛋
西兰花蒸蛋 哈哈

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粤菜 蒸 甜
做法分解
  1. 准备食材,西兰花洗净掰成小朵
  2. 鸡蛋打入碗里加小半匙盐和少许芝麻油打散
  3. 西兰花也放进去混合
  4. 加半碗水(大概80-90ml)拌匀,上锅蒸
  5. 大概10-15分钟就可出锅了
  6. 再淋上少许芝麻油即可

小贴士

鸡蛋中加的半碗水一定要用热水,这样蒸出来的蛋嫩嫩的口感好

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