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功效作用
简介及特色
薏米:健脾、利湿、除痹
大米:富含碳水化合物、富含锰
百合:安神、清心、润肺
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食材功效
美容
暂无
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保健调理
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食材用料
主料
薏米
75克
大米
50克
百合
25克
枸杞
六颗
辅料
菜式菜系:
粥 煮 甜
做法分解
准备食材。
将薏米用热水泡两小时。
百合和大米洗干净。
枸杞用凉水泡开
汤锅中添半锅水,开大火,将水烧开,水开后放入薏米,百合,大米,用汤勺搅动锅,盖上锅盖,锅再次煮开时转小火,煮一个小时左右。
煮好的薏米百合粥
盛出来放入泡好的枸杞装饰一下即可。
小贴士
煮粥时火一定要关小,以免溢锅。煮的过程中也要搅动锅,以免糊锅底。
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