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雏鸽700克 番茄250克 鸡蛋30克
香油 50克 姜 10克 生抽 5克 黄酒 25克 味精 3克 花生油 40克 白砂糖 15克 香菜 15克 老抽 5克 小葱10克
1. 如鸽子太老,炸的时间可以加长;2. 香菜要消毒,番茄下锅炸制时间不宜过长;