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菌菇鲜虾大酱汤
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菌菇鲜虾大酱汤
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功效作用
简介及特色
腐：清热泻火、益气、解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
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食材功效
保健调理
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美容
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食材用料
主料
葱
适量
豆腐
一块
虾
几只
辅料
精盐
适量
金针菇
一把
鸡精
适量
菜式菜系：
粤菜 煲汤 煲 咸
做法分解
材料有蟹味菇，金针菇，豆腐
大虾洗干净去掉虾线
金针菇去掉根部，蟹味菇去根洗干净备用
豆腐切块备用
锅中倒入适量油
烧热加入菌菇翻炒
加入适量的水和酱
加入大虾
加入豆腐烧开顿上一会，尝一下味再加入一点盐
最后起锅前加点鸡精葱花就可以装碗开动了
小贴士
这款汤的食材可自由搭配，各种食材依烹煮时间不同先后放入即可
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