广式月饼
广式月饼 哈哈

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 小吃 甜
做法分解
  1. 糖浆、视水、花生油到入盆内搅拌均匀
  2. 放入面粉搅拌成絮状在用手揉匀,醒20分钟
  3. 分成若干小剂子揉圆,馅儿料也揉圆,做成自己喜欢的大小
  4. 用虎口包好,揉圆
  5. 用虎口包好,揉圆
  6. 放模具用大拇指转圈压迫
  7. 放模具用大拇指转圈压迫
  8. 放烤盘里上下180度,喷水烤5分钟,取出刷蛋液,再烤10分钟就好了

小贴士

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