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食材用料
主料
辅料
花生油
50克
鸡蛋黄
1个
菜式菜系:
小吃 甜
做法分解
糖浆、视水、花生油到入盆内搅拌均匀
放入面粉搅拌成絮状在用手揉匀,醒20分钟
分成若干小剂子揉圆,馅儿料也揉圆,做成自己喜欢的大小
用虎口包好,揉圆
用虎口包好,揉圆
放模具用大拇指转圈压迫
放模具用大拇指转圈压迫
放烤盘里上下180度,喷水烤5分钟,取出刷蛋液,再烤10分钟就好了
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