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紅豆薏米粥
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紅豆薏米粥
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功效作用
简介及特色
红豆:理气、清热解毒、活血
薏米:健脾、利湿、除痹
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食材功效
美容
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食材用料
主料
红豆
40克
薏米
40克
辅料
冰糖
适量
菜式菜系:
早餐 粥 焖 甜
做法分解
红豆比较难煮烂,清洗后至少浸泡3小时以上。
薏米清洗后浸泡1小时。
将以上两种材料放进锅里,加适量清水,大火烧开后小火熬煮1个半小时。喜欢软烂点的可以再煮长些时间。
最后调入红糖,关火焖10分钟即可。
小贴士
红豆薏米熬粥时是不能添加大米的,大米属于水生植物,带有一定的湿气,如果加了大米,就不能起到祛湿的作用。
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