豆豉秋葵
豆豉秋葵

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 午餐 晚餐 炒 咸
做法分解
  1. 秋葵洗净控水,锅内加水烧开,放适量油和盐,把秋葵放进去焯水
  2. 焯好的秋葵用冷水浸泡后用一部分一分二切开
  3. 另一部分横切
  4. 先把条状的摆盘
  5. 再把横切的放在盘子底部
  6. 用蒸鱼豆豉和姜汁调汁倒在秋葵上面,炒锅烧热放油,油热后把油泼在秋葵上面,再摆上小米椒即可

小贴士

据自己口味可随意调制料汁

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