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功效作用
简介及特色
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
大米:富含碳水化合物、富含锰
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食材功效
祛湿
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食材用料
主料
红薯
一个(大约半斤)
大米
一小碗
辅料
菜式菜系:
早餐 粥 焖 甜
做法分解
红薯去皮,切成2cm见方小丁与大米一同入锅加水大火煮开
红薯上浮换成小火继续煮
看到红薯变成透明状,大米黏稠,粥就好了
出锅,一碗香甜可口的粥上桌了
小贴士
大米提前一天洗干净控水,放进冷冻室,这样可以缩短煮粥的时间,粥还更加黏稠,与红薯一起只用15分钟就好,减少在厨房的时间。
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