羊肉抓饭
羊肉抓饭 哈哈

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 主食 炒 咸鲜
做法分解
  1.    准备好食材
  2. 羊肉切块、葱头切块、胡萝卜切条
  3. 大米用水浸泡
  4. 锅内倒入油
  5. 油热后倒入葱头炸出香味
  6. 放入羊肉翻炒均匀
  7. 加入少许水,没过羊肉即可
  8. 放入胡萝卜
  9. 加入大米
  10. 大火开锅后转小火慢煲30分钟后即可。也可以倒入电饭煲内按米饭键即可。蒸熟后搅拌均匀即可食用。
  11. 配上自己腌制的糖蒜,泡杯热茶吃饭了

小贴士

抓饭配上糖蒜和浓浓的热茶才地道

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