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功效作用
简介及特色
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
大米:富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
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食材功效
美容
暂无
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保健调理
美容
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食材用料
主料
羊肉
500g
大米
500g
辅料
胡萝卜
500g
食用油
100g
精盐
10g
菜式菜系:
主食 炒 咸鲜
做法分解
准备好食材
羊肉切块、葱头切块、胡萝卜切条
大米用水浸泡
锅内倒入油
油热后倒入葱头炸出香味
放入羊肉翻炒均匀
加入少许水,没过羊肉即可
放入胡萝卜
加入大米
大火开锅后转小火慢煲30分钟后即可。也可以倒入电饭煲内按米饭键即可。蒸熟后搅拌均匀即可食用。
配上自己腌制的糖蒜,泡杯热茶吃饭了
小贴士
抓饭配上糖蒜和浓浓的热茶才地道
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