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食材用料
主料
栗子
500克
辅料
白糖
白糖(分两次用)60克
食用油
15克
菜式菜系:
小吃 烤 咸鲜
做法分解
准备新鲜栗子
洗干净切十字口
放入白糖30克拌匀,放至5分钟
接着加入温水没过栗子就好,泡30分钟,待栗子吸足水分,烤出来才不会太干
泡够时间的栗子倒去水
再加入30克白糖
放入油拌均匀
放入烤盘,烤箱预热5分钟180度,190度烤12分钟,取出翻另一面再烤10分钟即可
待凉就可以吃了
小贴士
泡够时间的栗子吃起来不会太干
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