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清炒山药
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清炒山药 勇

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 午餐 晚餐 炒 咸
做法分解
  1. 胡萝卜去皮切片；
  2. 山药去皮切片；
  3. 黑木耳提前冷水浸泡；
  4. 山药、黑木耳、胡萝卜入锅焯水；
  5. 捞出放入冷水待凉(山药容易变色，所以放入冷水中)；
  6. 油锅热油，倒入适量食用油；
  7. 山药入锅煸炒；
  8. 加入适量盐和鸡精调味；
  9. 翻炒出锅装盘；

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