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萝卜枸杞乌鸡汤
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萝卜枸杞乌鸡汤 哈哈

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 煲汤 炖 咸鲜
做法分解
  1.    准备食材。
  2. 胡萝卜去皮切块，和枸杞一起洗干净备用。
  3. 乌鸡去皮剁块，和排骨洗干净，飞水洗干净，沥干备用。
  4. 将食材放入珐琅铸铁锅。
  5. 加入冷水，一次性加满，中途不再加水。
  6. 盖上锅盖，大火烧开，转小火煲60分钟。
  7. 煲好，加入少量盐。
  8. 起锅，装碗～

小贴士

乌鸡去皮，煲好的汤才不会油腻，可以用剪刀去皮，比用刀更方便好用。

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