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功效作用
简介及特色
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
川贝：化痰开窍、开窍、清肺化痰
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食材功效
保健调理
美容
暂无
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食材用料
主料
川贝
1或者2克
柠檬
4个
辅料
冰糖
适量
菜式菜系：
甜品点心 煮 甜
做法分解
柠檬表皮用盐搓洗后再用水泡一下
准备好冰糖
川贝磨成粉末（药店就有卖的）
柠檬表皮擦干水分切片去籽
切好备用
找一个无油无水的锅底放一层冰糖再放柠檬，最上层再铺一层冰糖
隔水炖煮
炖的时候要常往炖锅外侧添水防止烧干，这是炖了3小时的
8个小时过后，炖久点会更好
小贴士
川贝不要放太多，多了炖好会苦的
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