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百合莲子炖雪梨
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功效作用
简介及特色
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
百合：安神、清心、润肺
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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食材功效
暂无
补养
美容
保健调理
暂无
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食材用料
主料
百合
十五片
莲子
十五粒
雪梨
一个
辅料
红枣
四颗
冰糖
适量
菜式菜系：
甜品点心 炖 甜
做法分解
将莲子和百合提前用温水泡发
将百合、莲子放进砂锅内炖煮
红枣洗净备用；雪梨切块备用。
百合、莲子炖煮15分钟后，将红枣放进去炖煮
待所有食材都软烂后，将切好的雪梨放进去煮10分钟，放入冰糖炖煮片刻即可出锅
小贴士
如果是新鲜百合则无需泡发，清洗干净即可；红枣煮太久会容易发酸，所以稍微炖煮晚一些。
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