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功效作用
简介及特色
梨:化痰开窍、暖肝、清肺化痰
杏仁:止咳、祛痰、平喘
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食材功效
塑形
暂无
美容
暂无
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食材用料
主料
杏仁
2调羹
百合
2调羹
雪梨
2个
辅料
冰糖
15个
菜式菜系:
甜品点心 炖 甜
做法分解
备好材料.
用盐把梨搓洗干净,切块,百合、杏仁用水泡15分钟
取一高压锅,放入3碗水,放入三角蒸架,蒸架角朝上.
取一炖盅,依次放入梨块、冰糖,再把泡着的杏仁、百合连同浸泡的水一起倒入,再放3碗清水.把炖盅放入高压锅中,盖上炖盅盖,再盖上高压锅盖,开中大火,锅上汽后,转小火炖1小时.
1小时后,关火.锅下汽后,打开盖子,取出炖盅,美味梨水完成了!
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