绿豆稀饭
绿豆稀饭

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 早餐 煮 甜
做法分解
  1. 緑豆冲洗干净,取一只碗添加适量的水把緑豆放进来浸泡2小时左右。
  2. 准备的食材。把大米用水冲洗干净备用。
  3. 锅里添加适量的水,把緑豆放进来。
  4. 等水慢慢烧开就可以放入大米,糯米一起下锅煮。
  5. 大火煮开后用勺撇去浮上来的沫。
  6. 煮开后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。
  7. 撇去浮沫后转中小火煮20分钟左右就可以啦。要看稀饭煮没煮好,首先要看緑豆,常说的要等緑豆开花和稀饭煮至粘稠就可以。然后用碗盛好就可以开吃啦!

小贴士

1、如果喜欢吃得利索,可以减短煮的时间。2、米下锅以后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。3、緑豆虽是好东西,也不能长期食用。

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