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功效作用
简介及特色
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
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食材功效
补养
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食材用料
主料
糯米
50克
辅料
菜式菜系:
早餐 煮 甜
做法分解
緑豆冲洗干净,取一只碗添加适量的水把緑豆放进来浸泡2小时左右。
准备的食材。把大米用水冲洗干净备用。
锅里添加适量的水,把緑豆放进来。
等水慢慢烧开就可以放入大米,糯米一起下锅煮。
大火煮开后用勺撇去浮上来的沫。
煮开后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。
撇去浮沫后转中小火煮20分钟左右就可以啦。要看稀饭煮没煮好,首先要看緑豆,常说的要等緑豆开花和稀饭煮至粘稠就可以。然后用碗盛好就可以开吃啦!
小贴士
1、如果喜欢吃得利索,可以减短煮的时间。2、米下锅以后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。3、緑豆虽是好东西,也不能长期食用。
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