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功效作用
简介及特色
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
薏米:健脾、利湿、除痹
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食材功效
美容
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暂无
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食材用料
主料
柠檬
1个
薏米
适量
辅料
冰糖
适量
菜式菜系:
懒人食谱 饮品 其它 酸甜
做法分解
薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了。
泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。
等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。
柠檬用盐水洗净切片,去籽。
关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬放到容器中。
小贴士
为了减肥所以没有放糖,如果喜欢喝甜的,可以在熬制的时候放入冰糖,还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
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