莲藕排骨汤
莲藕排骨汤 哈哈

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 煲汤 炖 咸鲜
做法分解
  1. 准备好食物,(排骨砍小块)
  2. 莲藕去皮,滚刀切小块
  3. 食物全部洗干嘛,备进高庒锅加一勺半的水(水可以看人多人少的下)
  4. 盖上盖子,大火上气,转中火煮二十五分钟(如果怕不粉的话,可以多煮五分钟)
  5. 煮好等气全部出完,起盖下盐和鸡精煮开就好(加了马蹄鸡精可以不下)
  6. 装碗

小贴士

一般挑莲藕要皮白,汁多的那种,煮出来的莲藕粉得不要不要的,小孩也喜欢吃上了一碗,马蹄如果家有小孩的话,切小了再一起煮

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