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功效作用
简介及特色
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络 豆腐:清热泻火、益气、解毒 味精:升压、富含蛋白质、富含钠
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食材功效
美容
保健调理
暂无
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食材用料
主料
鲫鱼
2条
辅料
豆腐
200克
味精
少许
菜式菜系:
热菜 蒸 咸鲜
做法分解
准备食材,鲫鱼洗干净
锅內放少许油,煎至两面金黄
锅内在放入开水,大火煮至,加入姜片,葱段,煮至奶白加入豆腐,盐,胡椒再煮五分钟,装入汤盆,撒上葱花即成
小贴士
炖鱼时要汤奶白了,在加盐,加早了就炖不奶白呢!
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