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功效作用
简介及特色
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
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食材功效
祛湿
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美容
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食材用料
主料
红薯
250克(一个)
油炸花生仁
100克
奶粉
一大勺
玉米油
少许
辅料
菜式菜系:
午餐 晚餐 炸 甜
做法分解
将红薯洗净去皮切片
锅加水放屉子倒入红薯,盖好锅盖大火蒸20分钟
20分钟后,如图这是蒸熟的红薯
趁热将红薯放大碗里用勺子按压成泥
这是按好的红薯泥
加入一大勺奶粉
搅拌均匀备用
(家里剩下的小半袋)熟花生仁
将花生仁用刀切碎,这个过程有点慢
将红薯分等份搓成球,搓的时候手心抹点油不黏,正好十二个球
将每个红薯球依次在花生仁里滚一圈,全部做完就行了。
小贴士
1 如果是生花生,就要放烤箱制熟 2 可以用自己喜欢的果仁制作 3 做好尽快食用,放久花生就不脆了
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