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功效作用
简介及特色
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
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食材用料
主料
黄豆芽
400克
辅料
胡萝卜
半条
葱
适量
精盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
菜式菜系:
热菜 炒 咸鲜
做法分解
豆芽摘掉尾部洗净备用
胡萝卜去皮切成细丝
葱切段备用
热锅倒入少许油烧热放入胡萝卜丝
放入豆芽
快速翻炒,放入盐、胡椒粉和少量鸡粉调味
大火炒软
放入葱段
翻炒片刻出锅
装盘食用
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