青菜羹
青菜羹 哈哈

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食材功效
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食材用料
适宜人群: 婴儿辅食食谱 素食主义 菜式菜系: 其它 热菜 煮 咸鲜
做法分解
  1. 将食材准备好。
  2. 青菜切成末。
  3. 鸡蛋磕入碗中打散。
  4. 生粉加少许清水调匀。
  5. 锅中放少许玉米油下青菜末炒半分钟。
  6. 水烧开,加少许盐调味再淋上鸡蛋液。
  7. 最后用生粉勾芡。
  8. 放入枸杞即可出锅。

小贴士

入淀粉后一定要缓缓搅拌,想要羹浓点淀粉多点,反之淀粉少点。

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