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花生红豆粥
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花生红豆粥
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功效作用
简介及特色
花生:健脾、化痰、润肺 红豆:理气、清热解毒、活血
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红豆有滋补强壮,健脾养胃的功效。红豆粳米煮粥既能健脾胃又能利水湿。花生有补益脾胃,润肺化痰,理血通乳之功效。红豆花生粥有补养脾胃、润肺利水、抗衰老的作用,亦可用于血小板减少症。
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食材功效
补养
美容
补养
暂无
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食材用料
主料
花生
100克
红豆
100克
辅料
糯米
适量
黑米
适量
适宜人群:
青少年
菜式菜系:
粤菜 晚餐 粥 炖 甜
做法分解
花生红豆洗干净,用水泡一晚上!
锅里烧水,凉水下锅,倒入提前泡好的花生和红豆!放入碱面(可加可不加)
水开后下入糯米,黑米,熬开,水开往锅里续凉水,重复续几回凉水。红豆会越熬越红,煮大约半小时,转小火熬20分钟就可以了!
熬好盛入碗中,装饰一下
小贴士
提前泡好豆子,可以缩短熬粥时间!加入碱面,可使豆子熬制粘稠,米烂豆熟!
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